Menu de la semaine

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de mardi à samedi, commandes 10h-12h pour le jour même ou 10h-14 pour les jours suivants.

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Plats

de notre cuisine, tout est fait maison.

Grande salade et petite douceur, 14/16,- CHF

Une grande salade composée, accompagnée par un dip de légumes, de la focaccia et pour terminer une petite caprèse chocolat-amande.

Lasagne végétarienne à la pizzaiola, 16,- CHF

Tout le goût des traditionnelles lasagnes, sans la viande!
Une portion de lasagne (environ 300 g), accompagnée par un dip de légumes, une petite salade melée et de la focaccia.

Lasagne sauce bolognaise, 18,- CHF

La traditionnel lasagna au ragu de viande (boeuf 100% CH).
Une portion de lasagne (environ 300 g), accompagnée par un dip de légumes, une petite salade mêlée et de la focaccia.

Gratin d'aubergines, 16,- CHF

La parmigiana di melanzane, un grand classique Italien!
Une portion de Gratin (environ 300 g), accompagnée par un dip de légumes, une petite salade mêlée et de la focaccia.

L'assiette, 20,- CHF

Un plat de viande ou poisson accompagné par sa petite salade mêlée et de la focaccia.
Pour toute information complémentaire, merci de consulter notre menu en ligne www.purogusto.ch "Menu de la semaine" ou bien d'appeler au 022 348 52 39.


Date et menu

Semaine du 2 au 6 Juin
-MARDI:   Boulettes de Boeuf & Agneau (CH), Sauce à la Menthe, Aubergines/Poivrons Grillés, Couscous et Salade
- MERCREDI:  Tartare de Saumon (NO), Sauce Citron & Gingembre, Riz Basmati Bio et Salade
- JEUDI:  Poulet Chimichurri, Salade de Quinoa (Avocat, Maïs et Tomates Cerises)
- VENDREDI:  Spare RIBS de Porc, Sauce Barbecu, Potatoes, Salade de Chou et Carottes
 -SAMEDI : Gigot d'Agneau, Sauce Poivre Vert, Petits Pois et Pommes de Terre Rotis

ASSIETTES VÉGÉTARIENNES :
- Poivrons Farcis au Quinoa et Salade : 12.-
- Gratin de Crumble de Fenouille & Tomates Cerises, Salade : 16.-

Comme d'habitude, toute la semaine on préparera notre Gratin d'aubergines,  des Lasagnes tomates mozzarella / épinards ricotta et des Lasagne bolognaise.

Sauf autre indication, la viande que nous utilisons provient toujours de Suisse. 




Les Salades

Classique : Carottes Rapees, Tomate, Oeuf, Copeaux de Parmesan, Laitue - 14.-

Fraicheur : Crevettes (Vietnam), Saumon Fumee (Norvege), Aneth, Pamplemousse Rose, Laitue - 16.-

Shawarma : Poulet (CH) Shawarma, Concombre, Tomates, Laitue, Houmous - 16.-

Caprese : Tomates, Mozzarella, Olive Noir, Basilic, Avocat, Laitue - 16.-


Les petits douceurs

pour se faire du bien.

Tiramisu

en portion individuelle

Caprèse chocolat amande

Petite douceur au chocolat, avec farine d'amande (sans gluten).

Les glaces en pot familial.

pot de 480 ml (environ 400 g), convient pour 3-4 personnes.

Chocolat Grand Cru, 16,- CHF

Crème glacée au chocolat noir Maracaïbo, Venezuela.

Chocolat au lait, 16,- CHF

Crème glacée au chocolat au lait.

Chocolat noir intense, 16,- CHF

Sorbet au chocolat noir du Pérou. Sans produits laitiers.

Chocolat blanc, 16,- CHF

Crème glacée au chocolat blanc Dominicana.

Vanille, 16,- CHF

Crème glacée aux œufs à la vanille Bourbon de Madagascar.

Noisette, 16,- CHF

Crème glacée à la noisette du Piémont.

Stracciatella, 16,- CHF

Crème glacée à la fiordilatte avec coupures de chocolat noir du Pérou.

Café espresso, 16,- CHF

Crème glacée au café espresso.

Mangue, 16,- CHF

Sorbet de mangue indien BIO, variété Alphonso.

Framboise, 16,- CHF

Sorbet de framboise.

Autres parfums

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